Recrutamos Técnico/a de Nutrição para supervisão e gestão técnica de serviços de alimentação coletiva no setor hospitalar. Vais garantir a qualidade nutricional, segurança alimentar e apoiar as equipas operacionais na aplicação das melhores práticas.
Restauração Coletiva
Técnico/a de Nutrição
Lisboa (Alcabideche)
Full-time (presencial)
Trabalho Temporário
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Sobre a função
O que terás de fazer
- Elaborar ementas, fichas técnicas e mapas de produção, dietas e consumos;
- Supervisionar o controlo das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
- Apoiar tecnicamente as equipas operacionais e realizar ações de formação;
- Garantir a qualidade do serviço e promover uma alimentação equilibrada e segura.
O que deves garantir
- Formação profissional ou superior em Nutrição com certificação na ordem dos Nutricionistas;
- Experiência em dietas hospitalares;
- Dinamismo, proatividade e sentido de responsabilidade;
- Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal;
- Disponibilidade imediata para horários e folgas rotativas;
- Disponibilidade para o horário das 8h às 21h com folgas rotativas.
O que te proporcionamos
- Vencimento base: 1310.00€;
- Integração numa equipa com suporte dedicado ao teu crescimento;
- Oportunidade de desenvolvimento profissional com proximidade e segurança no processo.
Asseguramos igualdade em todos os nossos processos de recrutamento. Promovemos a equidade no emprego, no recrutamento, nos anúncios de emprego, na remuneração, na atualização de condições, nas promoções de carreira bem como em todas as condições relacionadas com o emprego de forma a garantir que qualquer colaborador ou candidato tem livre acesso ao emprego, independentemente da sua raça, cor, género, nacionalidade, idade, religião, credo, deficiência, orientação sexual ou identidade.
Pronto para te candidatares?
