Tens paixão pelo mundo dos vinhos, atenção ao detalhe e gosto em proporcionar experiências únicas? O Clan está a recrutar Sommelier para hotelaria de luxo!
Hotelaria, Turismo
Sommelier
Lisboa (Portugal)
Full-time (presencial)
Contratação direta
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Sobre a função
O que terás de fazer
- Aconselhar clientes na escolha de vinhos, harmonizando com os menus disponíveis;
- Gerir a carta de vinhos, atualizando sugestões conforme a sazonalidade e tendências do setor;
- Realizar encomendas, controlo de stocks e armazenagem adequada da garrafeira;
- Apoiar a formação da equipa de sala no serviço de vinhos e bebidas espirituosas;
- Contribuir para a excelência do serviço e para a valorização da identidade gastronómica da unidade.
O que deves garantir
- Formação em Restauração, Hotelaria ou similar;
- Experiência comprovada em unidades hoteleiras de luxo ou restaurantes;
- Bons conhecimentos de inglês;
- Excelentes capacidades de comunicação e atendimento personalizado.
O que te proporcionamos
- Contrato direto com o hotel;
- Vencimento Base de acordo com a função e experiência demonstrada + SA + Outras regalias em vigor na empresa
Asseguramos igualdade em todos os nossos processos de recrutamento. Promovemos a equidade no emprego, no recrutamento, nos anúncios de emprego, na remuneração, na atualização de condições, nas promoções de carreira bem como em todas as condições relacionadas com o emprego de forma a garantir que qualquer colaborador ou candidato tem livre acesso ao emprego, independentemente da sua raça, cor, género, nacionalidade, idade, religião, credo, deficiência, orientação sexual ou identidade.
Pronto para te candidatares?
