Integra uma equipa dedicada ao setor da alimentação coletiva, assegurando a supervisão técnica e nutricional dos serviços. Irás garantir a qualidade, segurança alimentar e promover práticas saudáveis em ambiente hospitalar.
Técnico/a de Nutrição de 2ª
- Elaborar ementas, fichas técnicas e mapas de produção, dietas e consumos;
- Controlar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
- Apoiar tecnicamente as equipas operacionais e promover ações de formação;
- Garantir a qualidade do serviço e a promoção de uma alimentação equilibrada e segura.
- Licenciatura em Nutrição com certificação na ordem dos Nutricionistas;
- Experiência em dietas hospitalares;
- Dinamismo, proatividade e sentido de responsabilidade;
- Capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal;
- Disponibilidade para horários rotativos e folgas rotativas.
- Vencimento base: 1310.00€;
- Integração numa equipa dinâmica com suporte ao longo do processo;
- Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional;
- Ambiente de trabalho que valoriza a proximidade, segurança e crescimento conjunto.
Pronto para te candidatares?