Ferramentas
Restauração Coletiva

Técnico/a de Nutrição

Nova Lisboa (Lisboa) Full-time (presencial) Trabalho Temporário
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Sobre a função

Recrutamos Técnico/a de Nutrição para atuar no setor de alimentação coletiva em ambiente hospitalar. Irás supervisionar, controlar e apoiar as equipas para garantir um serviço de qualidade e uma alimentação equilibrada e segura

O que terás de fazer

- Elaborar ementas, fichas técnicas e mapas de produção, dietas e consumos;

- Supervisionar a aplicação das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);

- Apoiar tecnicamente as equipas operacionais e promover ações de formação;

- Controlar a qualidade do serviço e garantir a aplicação das boas práticas e procedimentos definidos;

- Promover uma alimentação equilibrada e segura.

O que deves garantir

- Licenciatura em Nutrição;

- Experiência em refeitório hospitalar;

- Boa capacidade de comunicação e trabalho em equipa;

- Capacidade de gerir pessoas e lidar com ambientes de stress;

- Domínio de sistemas informáticos;

- Disponibilidade para o horário: de terça a quinta, 6 horas com variações entre 8h-14h, 10h-18h, 14h-20h; sexta e sábado, das 8h às 20h.

O que te proporcionamos

- Vencimento base: 1310.00€;

- Suporte da Clan durante todo o processo;

- Ambiente de trabalho que valoriza proximidade, segurança e crescimento conjunto.

Asseguramos igualdade em todos os nossos processos de recrutamento. Promovemos a equidade no emprego, no recrutamento, nos anúncios de emprego, na remuneração, na atualização de condições, nas promoções de carreira bem como em todas as condições relacionadas com o emprego de forma a garantir que qualquer colaborador ou candidato tem livre acesso ao emprego, independentemente da sua raça, cor, género, nacionalidade, idade, religião, credo, deficiência, orientação sexual ou identidade.

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Vamos a isso
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