Recrutamos Técnico/a de Nutrição para atuar no setor da alimentação coletiva. Irás supervisionar serviços, elaborar ementas e assegurar a qualidade e segurança alimentar, promovendo uma alimentação equilibrada e segura.
Restauração Coletiva
Técnico/a de Nutrição
Nova
Lisboa (Lisboa)
Full-time (presencial)
Trabalho Temporário
Candidatar-me
Novidade
Sobre a função
O que terás de fazer
- Supervisionar a área nutricional e técnica dos serviços de alimentação coletiva;
- Elaborar ementas, fichas técnicas e mapas de produção, dietas e consumos;
- Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
- Apoiar tecnicamente as equipas operacionais;
- Controlar a qualidade do serviço prestado;
- Promover alimentação equilibrada e segura;
- Realizar ações de formação às equipas para aplicação das boas práticas.
O que deves garantir
- Licenciatura na área de Nutrição;
- Inscrição na Ordem dos Nutricionistas;
- Certificado de Competências Pedagógicas (CCP);
- Capacidade de trabalho, organização, autonomia e proatividade;
- Disponibilidade para o horário das 10h30 às 19h30 com folgas rotativas.
O que te proporcionamos
- Vencimento base: 1310.00€;
- Integração numa equipa com suporte dedicado durante todo o processo;
- Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional;
- Processo seguro, próximo e transparente com acompanhamento contínuo.
Asseguramos igualdade em todos os nossos processos de recrutamento. Promovemos a equidade no emprego, no recrutamento, nos anúncios de emprego, na remuneração, na atualização de condições, nas promoções de carreira bem como em todas as condições relacionadas com o emprego de forma a garantir que qualquer colaborador ou candidato tem livre acesso ao emprego, independentemente da sua raça, cor, género, nacionalidade, idade, religião, credo, deficiência, orientação sexual ou identidade.
Pronto para te candidatares?
