Procura-se Técnico/a de Nutrição para integrar serviço de alimentação coletiva. Irás supervisionar a nutrição e a qualidade do serviço, garantindo segurança alimentar e apoio técnico às equipas operacionais.
Restauração Coletiva
Técnico/a de Nutrição
Nova
Coimbra (Oliveira do Hospital)
Full-time (presencial)
Trabalho Temporário
Candidatar-me
Novidade
Sobre a função
O que terás de fazer
- Elaborar ementas, fichas técnicas e mapas de produção, dietas e consumos;
- Controlar normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
- Supervisionar a qualidade do serviço prestado e promover alimentação equilibrada e segura;
- Apoiar tecnicamente as equipas operacionais;
- Realizar ações de formação para garantir boas práticas e procedimentos.
O que deves garantir
- Esta oferta obriga à apresentação de registo criminal válido (Lei n. 113/2009, de 17 de setembro);
- Licenciatura em Nutrição e inscrição válida na Ordem;
- Certificado de Competências Profissionais (CCP);
- Boa capacidade de comunicação e trabalho em equipa;
- Disponibilidade para o horário das 08:00 às 17:00 de segunda a sexta-feira, 40 horas semanais;
- Capacidade de organização, sentido de responsabilidade, autonomia e proatividade.
O que te proporcionamos
- Vencimento base:1310.00€;
- Ambiente de trabalho estruturado e com suporte contínuo;
- Oportunidade de crescimento profissional com acompanhamento próximo;
- Integração numa equipa que valoriza o bem-estar e o desenvolvimento conjunto.
Asseguramos igualdade em todos os nossos processos de recrutamento. Promovemos a equidade no emprego, no recrutamento, nos anúncios de emprego, na remuneração, na atualização de condições, nas promoções de carreira bem como em todas as condições relacionadas com o emprego de forma a garantir que qualquer colaborador ou candidato tem livre acesso ao emprego, independentemente da sua raça, cor, género, nacionalidade, idade, religião, credo, deficiência, orientação sexual ou identidade.
Pronto para te candidatares?
