Recrutamos para o setor de restauração um(a) Gestor(a) de Unidade que vai organizar e supervisionar as operações diárias do refeitório, garantindo qualidade, higiene e eficiência no serviço. Serás fundamental para o bom funcionamento da unidade e gestão da equipa
Restauração Coletiva
Gestor(a) de Unidade
Nova
Aveiro (Aveiro)
Full-time (presencial)
Trabalho Temporário
Candidatar-me
Novidade
Sobre a função
O que terás de fazer
- Organizar e supervisionar os serviços diários do refeitório;
- Requisitar géneros, utensílios e produtos conforme necessidade;
- Apoiar na elaboração das ementas seguindo orientações técnicas;
- Distribuir tarefas à equipa garantindo o cumprimento das normas de higiene, segurança e qualidade;
- Verificar a qualidade e quantidade das refeições;
- Elaborar mapas e registos para a gestão do refeitório;
- Colaborar na receção e conferência de produtos;
- Apoiar na gestão do pessoal.
O que deves garantir
- Esta oferta obriga à apresentação de registo criminal válido (Lei n. 113/2009, de 17 de setembro);
- Forte sentido de responsabilidade;
- Boa capacidade de comunicação;
- Capacidade para gerir equipas e trabalhar em ambiente de stress;
- Disponibilidade imediata;
- Disponibilidade para o horário das 08h00 às 17h00 de segunda a sexta feira.
O que te proporcionamos
- Vencimento base: 1138.00€;
- Integração em equipa com acompanhamento próximo e suporte contínuo;
- Ambiente de trabalho que valoriza segurança e crescimento conjunto.
Asseguramos igualdade em todos os nossos processos de recrutamento. Promovemos a equidade no emprego, no recrutamento, nos anúncios de emprego, na remuneração, na atualização de condições, nas promoções de carreira bem como em todas as condições relacionadas com o emprego de forma a garantir que qualquer colaborador ou candidato tem livre acesso ao emprego, independentemente da sua raça, cor, género, nacionalidade, idade, religião, credo, deficiência, orientação sexual ou identidade.
Pronto para te candidatares?
