Restauração Coletiva

Técnico/a de Nutrição Hospitalar

Nova Setúbal (Barreiro) Full-time (presencial) Trabalho Temporário
Sobre a função

Empresa do setor hospitalar procura Técnico/a de Nutrição para supervisão técnica dos serviços de alimentação coletiva. Irás garantir a qualidade nutricional, controlo das normas de higiene e apoio técnico às equipas operacionais.

O que terás de fazer

- Elaborar ementas, fichas técnicas e mapas de produção, dietas e consumos;

- Garantir o controlo das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);

- Apoiar tecnicamente as equipas operacionais;

- Controlar a qualidade do serviço prestado;

- Promover uma alimentação equilibrada e segura;

- Realizar ações de formação às equipas para aplicação de boas práticas e procedimentos.

O que deves garantir

- Licenciatura na área de Nutrição;

- Inscrição válida na Ordem dos Técnicos de Nutrição;

- Certificado de Competências Profissionais (CCP);

- Boa capacidade de comunicação e trabalho em equipa;

- Forte sentido de responsabilidade, autonomia e proatividade;

- Disponibilidade imediata;

- Disponibilidade para horários e folgas rotativas.

O que te proporcionamos

- Vencimento base: 1310.00€;

- Integração numa equipa próxima e suporte contínuo da Clan;

- Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional;

- Ambiente de trabalho seguro e colaborativo.

Asseguramos igualdade em todos os nossos processos de recrutamento. Promovemos a equidade no emprego, no recrutamento, nos anúncios de emprego, na remuneração, na atualização de condições, nas promoções de carreira bem como em todas as condições relacionadas com o emprego de forma a garantir que qualquer colaborador ou candidato tem livre acesso ao emprego, independentemente da sua raça, cor, género, nacionalidade, idade, religião, credo, deficiência, orientação sexual ou identidade.

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