Empresa do setor hospitalar procura Técnico/a de Nutrição para supervisão técnica dos serviços de alimentação coletiva. Irás garantir a qualidade nutricional, controlo das normas de higiene e apoio técnico às equipas operacionais.
Técnico/a de Nutrição Hospitalar
- Elaborar ementas, fichas técnicas e mapas de produção, dietas e consumos;
- Garantir o controlo das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
- Apoiar tecnicamente as equipas operacionais;
- Controlar a qualidade do serviço prestado;
- Promover uma alimentação equilibrada e segura;
- Realizar ações de formação às equipas para aplicação de boas práticas e procedimentos.
- Licenciatura na área de Nutrição;
- Inscrição válida na Ordem dos Técnicos de Nutrição;
- Certificado de Competências Profissionais (CCP);
- Boa capacidade de comunicação e trabalho em equipa;
- Forte sentido de responsabilidade, autonomia e proatividade;
- Disponibilidade imediata;
- Disponibilidade para horários e folgas rotativas.
- Vencimento base: 1310.00€;
- Integração numa equipa próxima e suporte contínuo da Clan;
- Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional;
- Ambiente de trabalho seguro e colaborativo.
Pronto para te candidatares?