Procura-se Técnico/a de Pastelaria para integrar equipa de restauração coletiva. Vais preparar e confeccionar produtos de pastelaria garantindo qualidade, sabor e higiene em todas as etapas do processo.
Técnico/a de Pastelaria
- Preparar e confeccionar bolos, sobremesas, tartes, pães e outros produtos de pastelaria;
- Garantir a qualidade e sabor dos produtos em todas as fases da confeção;
- Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
- Colaborar na gestão de stocks e planeamento da produção;
- Participar na elaboração e adaptação de receitas e ementas;
- Manter a organização e limpeza da área de trabalho para um ambiente seguro e eficiente.
- Experiência e formação em cozinha e pastelaria;
- Capacidade para trabalhar em equipa;
- Disponibilidade para o horário de 2ª a 6ª feira das 06h00 às 15h00.
- Vencimento base: 1049.50€;
- Integração numa equipa dinâmica e apoio contínuo da Clan;
- Ambiente de trabalho seguro e estruturado;
- Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional.
Pronto para te candidatares?