Recrutamos para o setor da hotelaria um(a) Supervisor(a) de Bar para gerir e coordenar uma equipa num ambiente de serviço de bar e refeições num hotel de luxo. Irás liderar operações diárias e garantir a qualidade do atendimento e serviço.
Hotelaria, Turismo
Supervisor(a) de Bar
Nova
Lisboa (Cascais)
Full-time (presencial)
Contratação direta
Candidatar-me
Novidade
Sobre a função
O que terás de fazer
- Supervisionar o funcionamento do bar, incluindo serviço de snacks e refeições rápidas;
- Gerir e coordenar uma equipa de cerca de 5 pessoas;
- Organizar e elaborar os horários da equipa;
-Acompanhar o serviço em sala sempre que necessário;
- Garantir o cumprimento dos padrões de serviço e atendimento;
- Comunicar de forma eficaz com a equipa e a gestão.
O que deves garantir
- Formação académica em Gestão Hoteleira ou formação profissional em Restauraçãoe/ou Bar;
- Experiência em supervisão de equipas de bar, preferencialmente em contexto de hotelaria;
- Experiência no serviço à mesa;
- Capacidade de comunicação em português e inglês, oral e escrito;
- Competências em gestão de pessoas e trabalho em equipa;
- Conhecimentos em sistemas POS e caixas registadoras;
- Experiência em cozinha, cafetaria, balcão e empratamento de refeições;
- Carta de condução.
O que te proporcionamos
- Contrato direto com o hotel;
- Vencimento ajustado à experiência;
- Alimentação em espécie;
- Horário de trabalho: 15:30h-00h no verão e 14:30h-23h no inverno, com folgas fixas seguidas;
- Ambiente de trabalho em hotelaria de luxo com equipa dedicada;
Asseguramos igualdade em todos os nossos processos de recrutamento. Promovemos a equidade no emprego, no recrutamento, nos anúncios de emprego, na remuneração, na atualização de condições, nas promoções de carreira bem como em todas as condições relacionadas com o emprego de forma a garantir que qualquer colaborador ou candidato tem livre acesso ao emprego, independentemente da sua raça, cor, género, nacionalidade, idade, religião, credo, deficiência, orientação sexual ou identidade.
