Gerente de Restaurante
- NOVIDADE
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- Lisboa (Lisboa)
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- Full-time (presencial)
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- Contratação direta
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- Hotelaria, Turismo
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- #61781
O que terás de fazer
- Recrutar, integrar e reter equipas dedicadas à satisfação do cliente;
- Liderar e motivar colaboradores, assegurando o desenvolvimento profissional;
- Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e leis laborais;
- Supervisionar a qualidade dos produtos, limpeza, atendimento e imagem do restaurante;
- Planear e coordenar atividades para atingir metas de vendas;
- Controlar custos e assegurar a manutenção das instalações;
- Gerir processos administrativos, financeiros e de recursos humanos;
- Promover reuniões de equipa e avaliação de desempenho.
O que deves garantir
- Licenciatura, preferencialmente em Gestão ou áreas similares;
- Experiência mínima de 4 anos em retalho alimentar, grande distribuição, hotelaria ou restauração;
- Experiência comprovada em gestão de equipas;
- Capacidade de comunicação eficaz, liderança e orientação para resultados;
- Flexibilidade para turnos rotativos e trabalho em ambiente de stress;
- Carta de condução obrigatória;
- Orientação para normas, procedimentos e resolução de problemas;
- Fluência em Português, conhecimentos de Inglês valorizados.
O que te proporcionamos
- Viatura para uso total, telemóvel, computador e seguro de saúde extensível ao agregado familiar;
- Seguro de vida, bónus anual e mensal conforme desempenho;
- Oportunidades de progressão de carreira e ambiente de trabalho focado no desenvolvimento;
- Disponibilidade para o horário por turnos rotativos, incluindo períodos alargados.
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