Gerente de Restaurante
- Publicado há 3 dias
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- Lisboa (Lisboa)
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- Full-time (presencial)
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- Contratação direta
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- Hotelaria, Turismo
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- #61781
Recrutamos Gerente para restaurante no setor de restauração, onde irás liderar equipas, assegurar a satisfação dos clientes e garantir a rentabilidade do espaço.
Vais gerir processos administrativos e operacionais, mantendo elevados padrões de qualidade e segurança alimentar.
O que terás de fazer
- Recrutar, selecionar, integrar e reter equipas dedicadas à satisfação total do cliente;
- Liderar e desenvolver colaboradores, promovendo avaliações de desempenho e reuniões de gestão;
- Garantir padrões elevados de qualidade, rapidez de serviço, limpeza e segurança alimentar;
- Planear e coordenar atividades para atingir metas de vendas e maximizar o volume de negócio;
- Controlar custos e gerir o orçamento, assegurando a manutenção física das instalações;
- Administrar procedimentos financeiros e administrativos do restaurante, incluindo salários e benefícios;
- Cumprir normativas de higiene, segurança e legislação laboral;
- Supervisionar implementação de novos produtos e procedimentos.
O que deves garantir
- Licenciatura em Gestão ou área semelhante;
- Experiência mínima de 4 anos em retalho alimentar, grande distribuição, hotelaria ou restauração;
- Experiência comprovada em gestão de equipas;
- Domínio da língua portuguesa, falada e escrita;
- Capacidade de comunicação eficaz, liderança e trabalho em equipa;
- Orientação para resultados, iniciativa, adaptabilidade e orientação para normas e procedimentos;
- Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo turnos e noites;
- Carta de condução.
O que te proporcionamos
- Contrato direto com o cliente;
- Vencimento Base consoante experiência demonstrada;
- Subsídio de Alimentação;
- Seguro de Saúde;
- Seguro de Vida;
- Integração numa empresa com cultura de proximidade, segurança e crescimento conjunto
Lisboa (Lisboa)
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Lisboa (Lisboa)
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