Supervisor(a) de F&b
- NOVIDADE
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- Lisboa (Portugal)
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- Full-time (presencial)
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- Contratação direta
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- Hotelaria, Turismo
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- #58201
Tens experiência em restauração de excelência e paixão por liderar equipas rumo a um serviço irrepreensível? O Clan está a recrutar Supervisor(a) de F&B para hotelaria de luxo!
O que terás de fazer
- Supervisionar o serviço diário dos diversos outlets, garantindo a qualidade e eficiência do atendimento;
- Coordenar e apoiar as equipas operacionais, promovendo um ambiente de trabalho positivo e produtivo;
- Monitorizar o cumprimento dos standards da marca e dos procedimentos de higiene e segurança alimentar;
- Colaborar na gestão de reservas, organização de turnos e controlo de stocks;
- Atuar como elo de ligação entre o staff e a Direção de F&B, reportando ocorrências e propondo melhorias;
- Contribuir para a formação e desenvolvimento dos colaboradores da área.
O que deves garantir
- Formação superior em Gestão Hoteleira, Restauração ou similar;
- Experiência comprovada na função e em unidades hoteleiras de luxo;
- Bons conhecimentos de inglês;
- Domínio de ferramentas informáticas e softwares de hotelaria;
- Capacidade de liderança, organização e orientação para o detalhe;
- Excelentes competências de comunicação e relacionamento interpessoal.
O que te proporcionamos
- Contrato direto com o hotel;
- Vencimento Base de acordo com a função e experiência demonstrada + SA + Outras regalias em vigor na empresa
Lisboa (Portugal)
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Lisboa (Portugal)
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