Lisboa (Cascais)

Supervisor(a) de Bar

  • Publicado há 4 dias
  • Lisboa (Cascais)
  • Full-time (presencial)
  • Contratação direta
  • Hotelaria, Turismo
  • #61690
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Num espaço onde o detalhe faz a diferença e cada momento é pensado para criar experiências memoráveis, procuramos um(a) Supervisor(a) de Bar para reforçar a equipa de Food & Beverage de uma unidade hoteleira de referência.

Esta função terá um papel central na dinâmica do bar do hotel, coordenando a operação diária, apoiando a equipa e garantindo que cada serviço  - seja um cocktail, um snack ou uma refeição ligeira - reflete os mais elevados padrões de qualidade e hospitalidade!

O que terás de fazer

- Supervisionar a operação diária do bar do hotel, garantindo elevados padrões de serviço;

- Coordenar e apoiar a equipa de bar, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo;

- Assegurar o correto serviço de bebidas, snacks e refeições ligeiras;

- Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança e apresentação;

- Acompanhar o serviço em sala sempre que necessário;

- Gerir pedidos, apoiar na organização do serviço e assegurar a satisfação dos clientes;

- Contribuir para a eficiência da operação e para a qualidade da experiência proporcionada aos hóspedes.

O que deves garantir

- Formação académica em Gestão Hoteleira ou formação profissional em Restauração e/ou Bar;

- Experiência em supervisão de equipas de bar, preferencialmente em contexto de hotelaria ou restauração de nível superior;

- Conhecimentos de serviço à mesa;

- Domínio da língua inglesa;

- Agilidade, atenção aos detalhes e espírito de equipa;

- Atitude positiva, boa apresentação e foco no cliente;

- Disponibilidade para horários rotativos.

O que te proporcionamos

- Contrato direto com o hotel;

- Remuneração competitiva ajustada à experiência;

- Refeições durante o turno;

- Folga fixa.

Onde vais trabalhar
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