Lisboa (Alcoitão)

Gestor(a) da Unidade

  • Publicado há 5 dias
  • Lisboa (Alcoitão)
  • Full-time (presencial)
  • Trabalho Temporário
  • Restauração Coletiva
  • #61683
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Estamos a recrutar para o setor da restauração uma pessoa para gerir e coordenar atividades diárias de uma unidade de refeitório. Irás assegurar a organização da equipa e garantir padrões de qualidade e higiene nas refeições.

O que terás de fazer

- Organizar e supervisionar os serviços diários do refeitório

- Requisitar géneros, utensílios e produtos conforme necessidade

- Apoiar na elaboração das ementas seguindo orientações técnicas

- Distribuir tarefas à equipa e garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança e qualidade

- Verificar a qualidade e quantidade das refeições

- Elaborar mapas e registos necessários para a gestão do refeitório

O que deves garantir

- Esta oferta obriga à apresentação de registo criminal válido (Lei n. 113/2009, de 17 de setembro);

- Experiência profissional preferencialmente em refeitórios

- 3º Ciclo - Ensino Básico (9º Ano)

- Forte sentido de responsabilidade, autonomia e proatividade

- Capacidade de trabalho e organização

- Disponibilidade imediata

- Carta de condução

- Boa capacidade de comunicação

- Experiência em cafetaria e balcão

- Capacidade para esforço físico e gestão de stress

- Competência em sistemas informáticos e POS

O que te proporcionamos

- Vencimento base: 1138.00€

- Ambiente de trabalho seguro e estruturado

- Suporte dedicado da Clan em todo o processo

- Crescimento e desenvolvimento conjunto na área

Onde vais trabalhar
Lisboa (Alcoitão)
Alvará n.º 203, 14 de Fevereiro de 1997
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Asseguramos igualdade em todos os nossos processos de recrutamento. Promovemos a equidade no emprego, no recrutamento, nos anúncios de emprego, na remuneração, na atualização de condições, nas promoções de carreira bem como em todas as condições relacionadas com o emprego de forma a garantir que qualquer colaborador ou candidato tem livre acesso ao emprego, independentemente da sua raça, cor, género, nacionalidade, idade, religião, credo, deficiência, orientação sexual ou identidade.